こんにちは。
ヨガスタジオシファルのかおりです。
7月に開催するアーユルヴェーダ・ベジスープ教室のレシピは、
「夏野菜たっぷりのサンバル」に決まりました。
サンバル(sambhar)とは、南インドでよく食べられているスープです。
夏野菜が具だくさんで酸っぱ辛くて、「食べて夏を元気に乗り越えよう！」というレシピです。
アーユルヴェーダは古代インドの発祥ですが、「その土地の旬の食材をいただく」という点で、今を生きる私たちにも本当にフィットしているなぁと毎回勉強になります。
シンプルだからこそ、大切なことが明確です。
ご予約お待ちしております。
アーユルヴェーダYUKIのからだにうれしいベジスープ教室vol.11
～夏野菜たっぷりのサンバル～ *日時 2016/07/06(水)12:00～14:00 2016/07/10(日)12:00～14:00 ※両日とも同じレシピです *担当 Ayurveda YUKI先生 *料金 3,500yen
旬の野菜を使って、からだに優しいレシピをお届けします。 食材の準備がございますので、キャンセルは2日前までにご連絡ください。
