こんにちは。
ヨガスタジオシファルのかおりです。
シファルでは、アーユルヴェーダカウンセラーでありフードコーディネータYukiさんによる個人カウンセリングやお料理教室を開催しています。
カウンセリングやスパイスの使い方を通じてアーユルヴェーダについて、分かりやすく教えてくれます。
そのYukiさんによるアーユルヴェーダコラム、第2回目はYukiさんが活動されているサロン名「プラサード６５」についてです。
どのような想いを込めてこの名前になったのか、数字の意味は..？というお話です。
ぜひご覧下さいませ。
来月は9/6(水)、9/18(日)にYukiさんのベジスープ教室を開催します。
今回のレシピは「かぼちゃとココナッツミルクのスープ」で、これは以前も大絶賛！のレシピだったので、少しアレンジを加えてのご紹介です。
サイドメニューは「もち麦とナッツのサラダ」です。
話題のもち麦を使ったレシピですね。楽しみです♪
アーユルヴェーディックベジスープは、何度でも食べたい美味しさです。
前回参加した方も、ぜひお待ちしております！
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