こんにちは。 ヨガスタジオシファルのかおりです。 今日はアーユルヴェーダ・ベジスープ教室にご参加いただきありがとうございました。 Yukiさんはいつも、これから旬を迎える美味しい野菜を使ってレシピを考えてくれるのですが、今回は仙台名物の「セリ」がテーマでした。...

こんにちは。 ヨガスタジオシファルのかおりです。 わたくしお気に入りのあしたばソースです。 明日葉。 「今日、葉を摘んでも明日には芽が出てくる」というくらい、強くてエネルギー溢れる明日葉をぎゅぎゅっと詰めた美味しいソースなんです。...

こんにちは。 ヨガスタジオシファルのかおりです。 今年最後のアーユルヴェーダ・ベジスープ教室は、仙台名物のセリを使ったレシピです。 この時期、仙台あちこちのお店で「セリ鍋」が登場します。 葉はもちろん、根の部分が絶品のセリをユキさんはどんなレシピでお届けするのか、今から楽し...