Biodynamic Herb Salt
こんにちは。
ヨガスタジオシファルです。
時々ご紹介しております「お気に入りシリーズ」。
こちらは「バイオダイナミック農法」のハーブで作ったハーブソルトです。
香りがしっかりしていて、風味がとってもいいのですごく重宝しています。
シンプルな料理ほどハーブが活きるので、まさにダイナミックな大皿料理が増えたかも。笑
太陽、月、惑星の宇宙のリズムで作った植物や野菜は、宇宙のエネルギーもたくさん入っているだろうなぁと、スケールの大きさを感じながら美味しくいただいています。
お気に入りのアイテムを見つけて、食べることも作ることも毎日楽しんでいきたいですね。